カクテル

一番のおすすめ ー ストレート

ガーニッシュ(飾り付け)は不要、そのままストレートで飲むのが一番の、洗練されたフレーバーのジンがあるなんて想像できますか?あるのです。そのためにつくったのがアークティック ブルー ジンなのです。北極圏の自然が織りなす豊かな香りをスタイリッシュにお楽しみください。

アークティック ブルー ジン  40ml
大きめの氷  1個

アークティック ブルー ジン&トニック

アークティック ブルー ジン 50 ML
アークティック ブルー トニック 100 ML


デコレーション
ハイブッシュブルーベリー 3個

グラス
ハイボールまたはローボール

氷の上に材料を注ぎ、ドリンクにハイブッシュブルーベリーを飾る。ドリンクに「アークティック ブルー トニック」のボトルを添えてサーブする。責任をもって適度に楽しみましょう。

アークティック ロングドリンク

アークティック ブルー ジン 30 ML
グレープフルーツジュース 30 ML
グラスを満たすビターレモン(約80 ML

デコレーション
ハイブッシュブルーベリー 3~4個

グラ
ハイボール

 

ハイボールグラスの縁まで氷を入れる。ジンとグレープフルーツジュースをグラスに計り入れ、ビターレモンを加える。軽く混ぜ、ハイブッシュブルーベリー3~4個を飾る。

ネグローニ

アークティック ブルー ジン 20 ML
スイートベルモット(赤) 20 ML
シャンパン 20 ML

デコレーション
オレンジの皮

グラス
オンザロック

氷の上に材料を注ぎ、注意深く混ぜ合わせる。オレンジの皮を切りとり、皮に含まれる精油をドリンクに絞り入れ、皮をデコレーションに使用する。皮は細長く長方形に切ってもよい。

レモングラスサワー

アークティック ブルー ジン 40 ML
アクアファバ 20 ML
レモンジュース 25 ML
レモングラスシロップ 15 ML
グランマニエ 10 ML
オレンジビター  2ダッシュ

デコレーション
レモングラス、レモンの皮

グラス
ローボールまたはオンザロッ

すべての材料をシェーカーに計り入れ、よく振る。ドリンクを濾しながら冷やしたカクテルグラスに注ぐ。レモングラスとレモンの皮を飾り付ける。

ブルーアビエーション

アークティック ブルー ジン 45 ML
マラスキーノリキュール 20 ML
ブルーベリーリキュール 10 ML
搾りたてのレモン果汁 20 ML

デコレーション
ブルーベリー、ミントの葉

グラス
カクテル

カクテルグラスは冷やしておく。すべての材料をシェーカーに計り入れる。よく振って2回濾してからグラスに注ぐ。ブルーベリーとミントの葉をドリンクに飾る。

メルテッドスノーマン

アークティック ブルー ジン 50 ML
アークティック ブルー トニック 100 ML


デコレーション
人参

グラス
オンザロック

氷の上に材料を注ぎ、ドリンクに人参を飾る。ドリンクに「アークティック ブルー トニック」のボトルを添えてサーブする。責任をもって適度に楽しみましょう。

ギブソンマティーニ

ドライベルモット 5 ML
アークティック ブルー ジン 45 ML

デコレーション
オニオンピクルス(カクテルオニオン)

グラス
カクテル

カクテルグラスを冷やす。すべての材料をミキシンググラスに注いでステアし、濾しながらカクテルグラスに注ぐ。オニオンピクルスを飾る。

ブルーフレンチ 75

アークティック ブルー ジン 30 ML
フレッシュレモンジュース 15 ML
シュガーシロップ 10 ML
シャンパン 60 ML

デコレーション
フリーズドライブルーベリー

グラス
シャンパン

シャンパングラスの外側面にフリーズドライブルーベリーを飾りつけ(レモンジュースで簡単に固定できる)、グラスを冷やしておく。シェーカーにジン、レモンジュース、シュガーシロップを注いで振る。振った後は2回濾してからグラスに注ぎ、仕上げにシャンパンを注ぐ。

オート バイ シー

アークティック ブルー オートリキュール 60 ML
フレッシュオレンジジュース 40 ML
シーバックソーンジュース 40 ML

デコレーション
カルダモン 少量

グラス
ハイボール

アークティック ブルー オートの使用前にボトルをよく振る。すべての材料をシェーカーに計り入れ、よく振る。氷を入れたハイボールグラスにドリンクを濾しながら注ぎ、飾り付けに少量のカルダモンを散らす。

オート エスプレッソ マティーニ

アークティック ブルー オートリキュール 60 ML
エスプレッソ 1ショット(25 ML
ヘーゼルナッツシロップ 10 ML(オプション)

デコレーション
コーヒー豆

グラス
カクテル

カクテルグラスを冷やしておく。まず初めにアークティック ブルー オートのボトルをよく振る。すべての材料をシェーカーに注いて注意深く振り、2回濾してからグラスに注ぐ。コーヒー豆を飾る。

キャロットケーキ

アークティック ブルー オートリキュール 60 ML
キャロットジュース 20 ML
ヘーゼルナッツシロップ 10 ML
ライムジュース 半個分(20 ML

デコレーション
オートミールクッキー、カルダモン

グラス
ハイボール

アークティック ブルー オートの使用前にボトルをよく振る。ライム半個からジュースを絞り、残りの材料をシェーカーに計り入れ、よく振る。氷を入れたハイボールグラスにドリンクを濾しながら注ぎ、シナモンスティック、少量のカルダモン、細かく砕いたオートミールクッキーを飾る。

オートマキアート

アークティック ブルー オートリキュール 40 ML
アークティック ブルー ジン 20 ML
グラスを満たすコーヒーまたはエスプレッソ1ショット

デコレーション
カルダモン

グラス
ローボールまたはカプチーノグラス

アークティック ブルー オートの使用前にボトルをよく振る。アークティック ブルー ジンをグラスに計り入れ、アークティック ブルー オートをミルクフォーマーで泡立てる。アークティック ブルー ジンの上に注いでから、コーヒーかエスプレッソでグラスを満たす。飾り付けにカルダモンを散らす。

アークティック ベリー モクテル

アークティック ブルー トニック 100 ML
カルダモンシード 小さじ1/2
スーパーサワー(Supasawa、ない場合はライムコーディアルまたはライムジュースで代用可) 20 ML
リンゴンベリージュース 10 ML
バニラシロップ 20 ML

デコレーション
リンゴンベリー

グラス
ハイボール

グラスを氷で満たし、材料をグラスに加える。スプーンで混ぜ合わせ、ドリンクにリンゴンベリーを飾る。